Whip Up a Quick and Delicious Farali Dosa for Fasting – Ready in Just 10 to 12 Minutes

आज हम एक उपवास में खाने वाली रेसिपी बनाएँगे। रेसिपी का नाम है Farali Dosa.

सामग्री :

 

आइटम	मात्रा
सामा और सिंघाड़ा	3 से 4 लोगों को बैटर
उबले आलू	10 से 12
कुटी हुई अदरक और हरी मिर्च	2 से 3 चम्मच
जीरा	1/2 छोटा चम्मच
हल्दी	1/2 छोटा चम्मच
तेल	1 चम्मच
नमक	स्वादानुसार
नारियल चटनी	1 छोटी कटोरी

 

 

बनाने की विधि :

एक कुकिंग पान में तेल 1 चम्मच , जीरा 1/2 छोटा चम्मच, हल्दी 1/2 छोटा चम्मच, कुटी हुई अदरक और हरी मिर्च 2 से 3 चम्मच, डाल के 1 से 2 मिनट तक पकाए। अब नमक स्वादानुसार, उबले आलू आड़े कटे हुए 1 0 से 12 डाल कर 2 से 3 मिनट तक पकाए। आपका डोसा का स्टफ तैयार हो गया है।

 

अब एक नॉन स्टिक पान लीजिए और सामा और सिंघाडे का जो अपने बटेर बनाया है उसे पान पर डोसा बनाने के लिए डालिए। जब डोसा तैयार हो जाए तब उसे प्लेट में निकल कर उसमे तैयार किया स्टफ डालिए। आपका फरली डोसा तैयार है। नारियल की चटनी के साथ इसे सर्व कीजिए।